愛知「山本屋総本家」味噌煮込みうどん通販と店舗 ケンミンショー

グルメ

こんにちは、だれもんジャーです。

5月20日(木)21:00〜21:54 日本テレビ放送の「秘密のケンミンSHOW極」全国絶品味噌フェスで紹介された、愛知県「味噌煮込みうどん」は、山本屋総本家」さんのものだと思われます。

愛知県の味噌煮込みうどんの名店は、「山本屋総本家」さんと「山本屋本店」さんがあります。
支店や姉妹店なのかな?と、調べてみたら、同じ「山本屋」でも、全くの別ものなんです。

味もお値段も少々違うので、食べた方々も、どちらかに好みが分かれるそうです。
でも、どちらも人気店で美味しいことは間違いなしです。
今回は、「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された、「山本屋総本家」さんの店舗情報お取り寄せ通販人気メニューをまとめてみました。

お近くに行かれる方は、ぜひ一度、立ち寄ってみてください。
遠方の方は、通販でお取り寄せしてみてくださいね。

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「山本屋総本家」店舗情報

飲食店は、愛知県に5店舗、和歌山県に1店舗、計6店舗。
販売店は、愛知県に6店舗、北海道に1店舗、東京都に3店舗、神奈川県に1店舗、大阪府に1店舗、福岡県に1店舗、計13店舗あります。

今回は、飲食店の店舗情報のみ掲載させていただきます。
販売店舗は、下記の「山本屋総本家」さんの公式ホームページとり、ご確認ください。
「山本屋総本家」公式HP

本家



<所在地>
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-12-19
TEL 052-241-5617
<営業時間>
・月~金
11:00~15:00
17:00~22:00
・土日祝
11:00~22:00
<定休日>
不定休
5月31日までの営業
臨時休業
営業時間・定休日が異なる場合があります。
ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

名鉄店



<所在地>
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1
名鉄百貨店9F
TEL 052-585-2923
<営業時間>
11:00~23:00
5月31日までの営業
・平日
11:00~15:00(L.O 14時30分)
16:30~20:00(L.O 19時00分)
・土日祝
11:00~20:00(L.O 19時00分)
<定休日>
不定休
名鉄百貨店本店に準ずる
営業時間・定休日が異なる場合があります。
ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

松坂屋店



<所在地>
〒460-8430
愛知県名古屋市中区栄3-16-1
TEL 052-264-7798
<営業時間>
11:00~21:00
5月31日までの営業
・平日・土日祝
11:00~20:00
(L.O 19時00分)
<定休日>
不定休
松坂屋に準ずる。
営業時間・定休日が異なる場合があります。
ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

セントラルタワーズ店



<所在地>
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JRセントラルタワーズ13F
TEL 052-981-9625
<営業時間>
11:00~23:00
5月31日までの営業
・平日
11:00~15:00(L.O 14:30)
17:00~20:00(L.O 19:00)
・土日祝
11:00~20:00(L.O 19:00)
<定休日>
不定休
JRセントラルタワーズに準ずる。
営業時間・定休日が異なる場合があります。
ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

金シャチ横丁店



<所在地>
〒460-0001
愛知県名古屋市中区三の丸1丁目2番5号
正門エリア 義直ゾーン
TEL 052-212-7488
<営業時間>
11:00~21:00
<定休日>
不定休
5月31日までの営業
臨時休業
営業時間・定休日が異なる場合があります。
ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

暁屋

こちらは、姉妹店になります。


<所在地>
〒647-0002
和歌山県新宮市船町一丁目2番1号
TEL 090-8147-2819
<営業時間>
11:30~15:00
17:00~20:30(L.O 20:00)
<定休日>
不定休
営業時間・定休日が異なる場合があります。
ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

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人気メニュー


・玉子入煮込うどん
¥1,132


・親子煮込うどん
¥1,709


・金シャチ煮込みうどん
金シャチ横丁店限定メニュー
¥1,932


・おでん(1皿3品)
¥440

画像を見てわかるように、箸は1cm角で太めの桧製。
角があるのでうどんも掴みやすいのが特徴。

塩を入れて打ったうどんは生のまま直に煮ることはできないため山本屋のうどんは粉と水だけ。
そして原料の小麦は国産100%

味噌がとても美味しく、うどんも「煮込みうどん」なのでかためでクセになるそう。
やはり、こだわりのうどんは好評です。
おでんは独特の黒い色ですが、これまた旨いと人気!

味噌がたっぷりですが、コクがあるけど、しつこくなく程良い汁だそうです。
ついつい、飲み干してしまうらしい。

お取り寄せ

「山本屋総本家」さんの公式HPにオンラインショップがあります。
下記からどうぞ!
「山本屋総本家」公式オンラインショップ


・生みそ煮込みうどん
1人前 ¥734(税込)

創業以来お土産の煮込うどんの打ち粉にそば粉を使用しておりました。
が、常々そばアレルギーのお客様にもお召し上がりいただける様、研究に研究を重ね山本屋総本家の特長の歯ごたえのあるかたいうどんを変えることなく完成。

天然熟成した濃厚でコクのある岡崎の八丁味噌をベースに白味噌や生醤油などをブレンドした秘伝のだしは、門外不出。
赤味噌の渋みに白味噌の甘みが絶妙に絡み、醸し出されるまろやかな味わいです。


・生カレー煮込みうどん
1人前 ¥734(税込)

みそ煮込うどんと同じ本格和風だしと様々なスパイスをブレンドした少し辛めのカレーがクセになる風味豊かな味わいです。


・どて煮
1パック・200g ¥702(税込)

ホルモンとこんにゃくを秘伝の味噌で、コトコトと。
ふっくらトゥルットゥルの名古屋の味。


・みそおでん
1パック・250g ¥864(税込)

八丁味噌のコクが懐かしい名古屋の味。
みそ煮込うどんの老舗、山本屋総本家さんが選び抜いた素材を、伝統に培われた技でじっくり煮込んだ「みそおでん」。

この他、詰め合わせやそうめん、ひやむぎ、きしめんなどもありますよ!
オンラインショップ、要チェックです!
「山本屋総本家」公式オンラインショップ
送料は下記をご確認ください。
配送先地域別送料

まとめ

これからのシーズン、ひやむぎやそうめんの贈り物も喜ばれますね。
しかし、暑い夏でも「味噌煮込みうどん」、美味しいとの口コミ多し!
一度は、食べてみたい老舗の「山本屋総本家」さんの「味噌煮込みうどん」。
無類の麺好きの私には、たまらない逸品です。

しかも、かための麺は最高!
初めて、「味噌煮込みうどん」を食べられる方は、生じゃないの?
と、驚かれるそうです。
芯が残っているアルデンテうどんです。
メッチャ、好み・・・。

お近くに店舗がない方は、ぜひ「山本屋総本家」さんのオンラインショップからお取り寄せしてみてください。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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